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索引號(hào) AF089--2025-00060 有效性 有效
發(fā)布機(jī)構(gòu) 市場(chǎng)監(jiān)督管理局 發(fā)文日期 2025-06-19 18:40:02
發(fā)文單位 市場(chǎng)監(jiān)督管理局 名  稱 烏魯木齊市水磨溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于 問題食品核查處置情況的通告(2025年18號(hào))
文  號(hào) 主題詞 烏魯木齊市 水磨溝區(qū) 市場(chǎng) 監(jiān)督管理局 食品 核查 查處 處置 情況的 2025 18
烏魯木齊市水磨溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于 問題食品核查處置情況的通告(2025年18號(hào))

  

我局接收到新疆維吾爾市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測(cè)信息系統(tǒng)的問題食品核查處置信息,涉及我轄區(qū)2家食品生產(chǎn)企業(yè),現(xiàn)將問題食品核查處置情況通告如下

  烏魯木齊海潤(rùn)清華油脂科技有限公司生產(chǎn)的2批次菜籽油生產(chǎn)日期:2024-09-132024-08-15

  (一)抽檢基本情況

  2025427國(guó)貿(mào)食品科學(xué)研究院有限公司(國(guó)家副食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心)對(duì)石河子市北泉鎮(zhèn)閃購便利店和石河子市北泉鎮(zhèn)周芳惠民便利店所銷售的烏魯木齊海潤(rùn)清華油脂科技有限公司1.8/桶、5/桶“月亮灣”牌菜籽油

  進(jìn)行抽檢,抽樣數(shù)量3。經(jīng)國(guó)貿(mào)食品科學(xué)研究院有限公司(國(guó)家副食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心)檢驗(yàn),202557日出具《風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)報(bào)告》(№: CJ10YP25049153T1F№:CJ10YP25049151T1F),所檢項(xiàng)目中油酸、棕櫚酸、亞油酸、亞麻酸、相對(duì)密度不符合GB/T1536-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 菜籽油相關(guān)要求,檢驗(yàn)結(jié)論為異常 

  (三)問題原因:經(jīng)分析,烏魯木齊海潤(rùn)清華油脂科技有限公司在購進(jìn)生產(chǎn)原物料時(shí),索取了原料商資質(zhì)證照、采購合同和檢測(cè)報(bào)告,落實(shí)并履行了進(jìn)貨查驗(yàn)制度要求;對(duì)原料油運(yùn)輸也是委托專業(yè)原料油運(yùn)輸公司運(yùn)輸配送,并保存了委托運(yùn)輸合同、運(yùn)輸管控記錄、前三載證明等材料;后經(jīng)自治區(qū)專家組協(xié)助調(diào)查溯源分析,確定問題原因?yàn)樯a(chǎn)加工過程中,更換油品前對(duì)灌裝生產(chǎn)管線進(jìn)行油料沖洗操作不當(dāng)、環(huán)控不嚴(yán),將上批次生產(chǎn)時(shí)管線內(nèi)的殘存葵花籽油裝入被抽檢批次菜籽油的包裝瓶?jī)?nèi),使產(chǎn)品部分指標(biāo)異常。     

  (四)其他需要說明的情況。依據(jù)《行政處罰法》第三十三條的規(guī)定對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行教育:1.嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)法定義務(wù),建立并執(zhí)行食品安全管理制度;2.加強(qiáng)對(duì)食品安全法及相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí),強(qiáng)化食品安全意識(shí)。


  



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